COOoder es una extensión para OpenOffice Writer que permite dar color al código fuente. Instalarlo es bastante fácil, simplemente lo descargan y lo instalan por medio del administrador de extensiones de OpenOffice (Herramientas/Administrador de Extensiones…), reinician OpenOffice y listo!

En Ubuntu 10.10:

sudo aptitude install openoffice.org-coooder